01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在平鍋上攤開煎得香薄的餅皮,刷上濃郁的中式醬醬汁並裹入各色配料,這道源自中國的街頭小吃「煎餅」,正是 Colin`s & 的招牌餐點。軟韌適中的餅皮質地,配上鹹香濃郁的醬汁香氣,一口咬下相當開胃。
店內的口味選擇多樣,除了捲入雞肉與香腸的經典「中式雞肉煎餅」外,還有搭配荷包蛋與午餐肉、份量十足的款式,或是以薄脆片與芝麻增添口感的無肉版「中式蔬菜薄脆煎餅」,都能依照當下的心情或飢餓程度自由挑選。此外,使用韓式洋釀醬調味的韓式風味,或是淋上御好燒醬的日式風格等跨界搭配,也讓選擇更加豐富。
正餐之後,不妨試試滋味質樸的傳統點心。將油炸麵條裹上糖漿定型、甜味溫潤的「沙琪瑪」,口感酥鬆且芝麻香氣滿溢的「酥餅」,以及將綜合堅果與內餡揉合的「月餅」,皆以親民平實的價格供應。搭配茉莉花茶、烏龍茶或黑糖 Oreo 等飲品,就能享有令人滿足的午後茶點時光。
店內除了提供內用座位,也支援外帶服務,無論是一人想簡單吃頓午餐,或是散步途中想補充體力,都是非常方便的選擇。







