Colin`s &

将面糊薄薄摊开烤制，抹上浓郁的酱料并卷入各色配料——这便是风靡街头的中式煎饼。作为Colin`s &的招牌餐点，这种咸味薄饼有着微韧软糯的饼皮口感，搭配香浓酱汁，十分勾人食欲。

从卷入鸡肉和香肠的经典“中式鸡肉煎饼”开始，店里的配料与调味选择相当丰富。既有搭配煎蛋和午餐肉、分量十足的款式，也有加入薄脆与芝麻、专享爽脆口感的无肉版“中式蔬菜薄脆煎饼”，完全可以根据当时的心情和胃口来选择。此外，使用韩式辣酱调味的韩风煎饼、搭配日式大阪烧酱的日风煎饼等多国风味改良款，也是这里的特色之一。

用餐之余，不妨尝尝质朴可口的中式点心。用炸面条裹上糖浆凝固而成、甜味温和的沙琪玛，口感酥松、裹着豆沙馅的芝麻酥饼，以及坚果与馅料交织的五仁月饼等，均以亲民的价格陈列在旁。配上一杯茉莉花茶、乌龙茶或黑糖奥利奥饮品，便能度过一段满足的茶歇时光。

店内不仅提供堂食，也支持外带，无论是独自一人解决一顿简便的午餐，还是在散步途中补充能量，都非常方便。